Ягоды — один из лучших природных источников антиоксидантов. Все ягоды являются онкопротекторами, т.е. подавляют рост опухолей и защищают от рака.
Можно давать как в свежем, так и в замороженном виде.
Сколько?
Хороший ориентир:
по объему как 2-4 пальчика Вашей собаки
1. Черника и голубика — эти ягоды признаны эталоном антиоксидантной поддержки в ветеринарной диетологии. Более 15 антоцианов снижают риск сердечных заболеваний, артрита, диабета и рака. Обеспечивают защиту клеточных мембран от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.
Все знают, что черника полезна для глаз, это верно и для наших собак. Антоцианы защищают клетки сетчатки от повреждения, вызванного, например, синим светом, укрепляют стенки капилляров сетчатки, стабилизируя коллаген. Это улучшает микроциркуляцию и кровоснабжение тканей глаза, а также снижает проницаемость сосудов.
Антоцианы ускоряют регенерацию родопсина — светочувствительного пигмента в палочках сетчатки, который отвечает за зрение в сумерках. Это помогает быстрее адаптироваться к темноте.
Черника и голубика содержат птеростильбен — мощный онкопротектор. Научные данные подтверждают противоопухолевый потенциал птеростильбена — он ингибирует пролиферацию (подавляет размножение), индуцирует апоптоз (запускает программу гибели) раковых клеток, а также подавляет ангиогенез (образование новых кровеносных сосудов, питающих опухоль) и метастазирование. Птеростильбен — это природный аналог известного ресвератрола. Его ключевое преимущество — значительно более высокая биодоступность: он лучше усваивается и дольше остается в организме. В исследованиях на животных биодоступность птеростильбена составила 80% против 20% у ресвератрола.
В исследовании 2026 года было показано, что птеростильбен защищает сердце собак от токсического действия химиопрепарата доксорубицина.
Противовоспалительное действие птеростильбена подтверждено в эксперименте на клетках хондроцитов (хрящевой ткани) собак.
2. Клюква, брусника — являются богатым источником проантоцианидинов — именно эти соединения связывают с поддержкой здоровья мочевыводящей системы (препятствуют прикреплению бактерий E.coli к эпителию мочевого пузыря).
В клюкве содержится около 15 различных бензойных и феноловых кислот. В исследованиях фенольные экстракты брусники и клюквы показали сильное антимикробное действие против Staphylococcus aureus, а также подавляют рост патогенов, таких как Salmonella, Campylobacter и Streptococcus.
Антиоксиданты клюквы и брусники (кверцетин, антоцианы) нейтрализуют свободные радикалы и снижают окислительный стресс, подавляют провоспалительные цитокины.
3. Облепиха — содержит много витамина С (около 200 мг/100 г), который является мощным антиоксидантом, стимулирует производство и активность лейкоцитов (белых кровяных клеток), которые борются с инфекциями. Собаки способны самостоятельно синтезировать определенное количество витамина С в печени, но это количество сильно зависит от скорости обмена веществ, возраста, уровня стресса, воспаления в организме, физических нагрузок. При хроническом воспалении (артрит, цистит, инфекции итд), заболеваниях печени, ожирении, спортивном образе жизни, после операция и травм (особенно ОДА), а также всем пожилым собакам витамин С необходим дополнительно. Поэтому добавление в рацион ягод с высоким содержанием витамина С (облепиха, шиповник) будет особенно полезно.
4. Малина — содержит много эллаговой кислоты (также содержится в клубнике, землянике, ежевике). После попадания в кишечник эллаговая кислота превращается кишечной микробиотой в уролитины. Уролитины способны укреплять кишечный барьер, снижать проникновение бактериальных токсинов через кишечную стенку, поддерживать рост полезной микрофлоры. Уролитины претерпевают конъюгацию в энтероцитах и гепатоцитах (фаза II метаболизма) с образованием глюкуронидов и сульфатов, которые циркулируют в системном кровотоке и накапливаются в тканях-мишенях до 3–4 суток, оказывая выраженное противовоспалительное действие и стимулируя митофагию (утилизацию поврежденных митохондрий).
Также эллаговая кислота полезнга для печени: уменьшает окислительный стресс в клетках печени, снижает повреждение мембран гепатоцитов, может уменьшать фиброз.